Pepitas de frambuesa 500g 3-5 mm Soc Chef

13.10

Pepitas de frambuesa 500g 3-5 mm Soc Chef  es fruta texturizada en forma de cubito, de textura blanda. 9 a 15 % de humedad, mínima actividad de agua, resistente al horno y congelación. Uso en bollería, panadería, heladería, chocolatería y restauración, en inclusión, decoración o topping. Sin Gluten. Vegano

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Disponibilidad: En stock

Descripción

Pepitas de frambuesa 500g 3-5 mm Soc Chef  es fruta texturizada en forma de cubito, de textura blanda. 9 a 15 % de humedad, mínima actividad de agua, resistente al horno y congelación. Uso en bollería, panadería, heladería, chocolatería y restauración, en inclusión, decoración o topping. Sin Gluten. Vegano