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Descripción
La colaboración entre Pavoni Italia y Cédric Grolet, uno de los pasteleros más populares y mejor pastelero del mundo en 2018, se enriquece con Charlotte, un nuevo 2023.
Cada forma monodosis está estudiada con detalles que reproducen meticulosamente el gesto del profesional y serán capaces de dar un valor añadido real al producto acabado.
Pavoflex está moldeado por inyección, una técnica que permite una definición perfecta de los detalles.
- Colaboración del Chef Pastelero: Cédric Grolet
- Línea: Pavoflex
- Molde: CARLOTA
- Material: 100% silicona platino, apto para contacto con alimentos
- Tamaño del molde: 40 x 30 cm
- Número de huellas: 12
- Tamaño de huella individual: Ø 7,5 cm H 4,5 cm
- Volumen: 140ml
Características del molde:Apto para frigorífico/congelador/enfriador rápido
Apto para horno/microondas
Rango de temperatura: -40°C/+250°C Apto para
lavavajillas, sin necesidad de abrillantador No
tóxico, inodoro e insípido
Flexible y ahorra espacio
Irrompible y duradero
Código de producto: PX4391
Reseñas
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