500g Cálcico

500g Cálcico

Cálcico 500g Soc Chef

3.66€

Sal de calcio que, usada junto con el alginato, permite crear geles de consistencia firme, ideal para esferificaciones.Soluble en base acuosa.

Categories: materia prima, Soc chef, texturas esferificantes Tags: materia prima, Soc chef, texturas esferificantes SKU:14-2002 Disponibilidad: En stock

Descripción

Sal de calcio que, usada junto con el alginato, permite crear geles de consistencia firme, ideal para esferificaciones.Soluble en base acuosa.

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