Goma arábica 400g estabilizante y espesante Soc Chef

Name: Goma arábica 400g estabilizante y espesante Soc Chef
SKU: 14-2010
Price: 8.58 EUR
Availability: InStock

8.58€

Gelificante de origen de fibra dietética de alta solubilidad. Comúnmente utilizado en las barritas nutricionales. En pastelería para mejorar la estabilidad y flexibilidad. Para realizar brillos o nappage brillantes. Impermeabilizante para galletas y crujienntes. Certif Halal y Kosher. Gluten Free, Vegano

Categories: espesante, estabilizante, Gelificantes, materia prima, Soc chef, texturas esferificantes Tags: espesante, estabilizante, materia prima, Soc chef, Texturas SKU:14-2010 Disponibilidad: En stock

Descripción

Gelificante de origen de fibra dietética de alta solubilidad. Comúnmente utilizado en las barritas nutricionales. En pastelería para mejorar la estabilidad y flexibilidad. Para realizar brillos o nappage brillantes. Impermeabilizante para galletas y crujienntes. Certif Halal y Kosher. Gluten Free, Vegano