Descripción
Es un agente estabilizante para los helados de leche y las cremas heladas.
Modo de empleo: 70-80g de Super Structure por 1L de leche. Mezclar con el azúcar e incorporar los otros ingredientes.
Dosis recomendada: De 70 g a 80 g por L
31.60€
Estabilizante en polvo para los helados de leche y las cremas heladas, de sabor azucarado. Certif. Halal.
Es un agente estabilizante para los helados de leche y las cremas heladas.
Modo de empleo: 70-80g de Super Structure por 1L de leche. Mezclar con el azúcar e incorporar los otros ingredientes.
Dosis recomendada: De 70 g a 80 g por L