+34615762393
Descripción
- Ideal para aportar un efecto \”Peta Zeta\” a cualquier elaboración y sorprender con una explosión eléctrica en tu boca
- Debe añadirse en el último momento si la preparación lleva humedad
- Utilizada en preparaciones de base grasa, como ganache para bombones
- Textura que burbujea al entrar en boca
- Debe conservarse en un lugar bien seco